Equipado com recursos do Funcacau, o espaço de pesquisa já avaliou amêndoas de mais de 60 produtores de diferentes regiões do Pará Para cada uma das etapas da cadeia produtiva do cacau – que vai do plantio à comercialização – o governo estadual vem investindo em processos de qualificação técnica e uso de tecnologias inovadoras. Um exemplo é o Laboratório … Read More
Óleo do murici qualifica o fruto como insumo para a indústria farmacêutica, diz pesquisadora
Fruta foi submetida a um processo de extração limpo com CO2, o chamado solvente verde, que constatou seu efeito citoprotetor de células, órgãos e tecidos Artigo publicado na revista Foods pela pesquisadora Flávia Pires, colaboradora do Laboratório de Tecnologia Supercrítica (Labtecs/UFPA), um dos centros de pesquisa instalados no PCT Guamá, aponta que o óleo de murici apresenta alta concentração de luteína, uma … Read More
Uepa inaugura Laboratório de referência em análise das águas, nesta sexfa-feira, 28
Espaço vai ampliar as ações e pesquisas da Universidade do Estado do Pará, e é o primeiro especializado para análise química dos recursos hídricos A Universidade do Estado do Pará (Uepa) inaugurou, nesta sexta-feira, 28, o Laboratório de Qualidade de Água da Amazônia, o primeiro de referência especializado em análise química das águas e efluentes. O local está instalado no … Read More
Pesquisadores identificam no açaí espécies de bactérias com potencial probiótico
Os microrganismos podem auxiliar na diminuição do colesterol e inibir o crescimento de patógenos como a Salmonella e a Escherichia coli Considerado um super alimento por seu conhecido valor nutricional e capacidade antioxidante, além de combater o surgimento de doenças cardiovasculares e neurodegenerativas, o açaí também pode apresentar benefícios como a redução de transtornos gastrointestinais e do colesterol. É o … Read More
Química e biotecnologia inovadoras para uma Amazônia sustentável
Belém, 17 de janeiro de 2019 – O acúmulo de problemas ambientais, como o aumento da temperatura média mundial e a contaminação de rios e solos, impõe a governos, ao setor empresarial e à sociedade como um todo a responsabilidade de tomar medidas tanto de combate quanto de mitigação de impactos. Nesse contexto, criar substâncias capazes de transformar ou remover … Read More
Ciência e tecnologia a favor da biodiversidade amazônica
Estudos na área da citogenética testam substâncias favoráveis à saúde, analisando também o quão tóxicas elas podem ser para um organismo, inclusive com fins comerciais. E ajudam a entender que a biodiversidade amazônica é ainda mais diversa do que se imagina Por Brenda Taketa Criação de arte: Paulo Faro Belém, 27 de setembro de 2019 – Criado em fevereiro de … Read More
Uma boa tigela de açaí para manter a saúde
Um dos maiores especialistas em açaí no mundo, Hervé Rogez explica como o fruto contempla todos os pilares da dieta mediterrânea. Por ser rico em compostos fenólicos e antocianinas, o açaí, hoje exportado para várias regiões e países, previne doenças cardiovasculares, neurodegenerativas, convulsões e doenças como a leishmaniose Por Brenda Taketa O cientista Hervé Rogez pesquisa o açaí desde … Read More
Laboratório de Alta e Extra-Alta Tensão é inaugurado no Parque de Ciência e Tecnologia Guamá
Nesta sexta-feira, 2, foi inaugurado no Parque de Ciência e Tecnologia Guamá (PCT Guamá) o Laboratório de Alta e Extra-Alta Tensão, ligado ao Instituto de Tecnologia da Universidade Federal do Pará (ITEC/UFPA). Entre outras autoridades, a cerimônia contou com a presença do reitor da UFPA, Emmanuel Tourinho, da secretária adjunta da Secretaria de Ciência, Tecnologia e Educação Profissional e Tecnológica … Read More
