PCT Guamá inicia plano de ação junto ao grupo de trabalho da pecuária

Dando continuidade às demandas do Grupo de Trabalho da Pecuária Intensiva, criado no âmbito do Programa Pará 2030, da Secretaria de Estado de Desenvolvimento Econômico, Mineração e Energia (Sedeme), o Parque de Ciência e Tecnologia Guamá coordenou uma nova reunião com os representantes da Universidade Federal do Pará – UFPA, da Universidade Federal Rural da Amazônia – UFRA, técnicos da Sedeme, pesquisadores da  Embrapa Amazônia Oriental e o representante do Sindicato da Indústria de Carne do Estado do Pará (Sindicarne Pará), Daniel Freire, para gerir ações efetivas para valorização no setor e tecnologias para melhorias na produtividade e qualidade da carne no Pará.
A reunião ocorreu na última segunda-feira (09), e como resultados desse encontro, se estabeleceu algumas ações estratégicas que serão colocadas em prática futuramente. A primeira será uma visita técnica ao frigorifico MERCÚRIO Mafripar, localizado no centro de uma região de pecuária, na cidade de Castanhal – PA, em área reconhecida como livre de aftosa pelo Ministério da Agricultura e Pecuária e pela OIE. Marcada para o dia 19 de abril, a ação prevê o mapeamento de produtos, infraestrutura, ambiente, normas, processos e quesitos de controle de qualidade da carne para aferir tecnologias e inovações ao setor.
O PCT Guamá fica com a tarefa de iniciar um plano de trabalho que integre laboratórios P&D, empresas parceiras interessadas no setor, parceiros da indústria, pesquisadores e tecnologias facilitadoras com fins de construir um banco de dados onde seja possível usar “marcadores” (identificadores de certos genes) já conhecidos para acelerar o processo de melhoramento da carne, por exemplo, além de estratégias como a qualificação do solo, melhoramento genético animal aplicados ao sistema de produção formando uma nova visão competitiva de mercado, melhoria de métodos dos sistemas produtivos utilizados e o manejo nutricional, sanitário e reprodutivo.

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